Balsami e oli essenziali all’abbazia di Staffarda

Il chiostro dell’Abbazia di Staffarda porta con se l’immagine del’"hortus botanicus", evocando la saggezza dei monaci cistercensi nell’arte secolare dell’erboristeria, nella conoscenza delle erbe officinali, nei loro usi, nel duro lavoro di coltivazione delle terre. Per questo sabato 10 ottobre dalle 11 si terrà una rassegna dal titolo "Il profumo delle erbe officinali" (ingresso a 8 euro).

Sarà un'attività di circa due ore, che comincia con la visita guidata con approfondimento sull’erboristeria monastica a cura dell'associazione DialogArt. Dalle 16 workshop per la realizzazione di un balsamo agli oli essenziali a cura di "Euphytos".

Fondata dai monaci cistercensi nel 1135, l'Abbazia è uno dei monasteri medievali più importanti del Piemonte. Fu fulcro della vita religiosa del Marchesato di Saluzzo e allo stesso tempo fiorente centro agricolo produttivo. La severità della regola di San Bernardo pone come archetipi del pensiero cistercense la rinuncia assoluta ai paramenti sacri e alle decorazioni troppo sfarzose. 

Il progetto, di cui fa parte il workshop proposto, “Profumo delle erbe officinali, essenze del territorio”, è vincitore del Trofeo Mab 2019 della Riserva della Biosfera, promosso dal Parco del Monviso. L’attenzione alla biodiversità è infatti un punto focale di questa azienda biologica che ha la sede a Lemma di Rossana.

Prenotazione obbligatoria: infodialogart@gmail.com, 0175-273215.