Dolci sospiri: il sogno di Noemi

Ha aperto nel fine settimana la nuova pasticceria “Dolci sospiri” di via Roma 23 a Villafranca. Alla creazione di dolci e torte provvede la 19enne Noemi Pampiglione che ha da poco terminato la scuola di pasticceria a Torino. Da sempre, fin da piccola, ha avuto il sogno di aprire un suo laboratorio creativo.

Già tre anni fa Noemi aveva vinto un concorso nazionale di torte promosso dal suo istituto. E’ la figlia di Nicoletta Abbà, titolare dello storico negozio di abbigliamento in via San Francesco.