Considerato il momento, c’è da scommettere che il convegno zootecnico in programma domenica alle 10,30 al Foro boario di Saluzzo farà il tutto esaurito. Il titolo è infatti di massima attualità: “Mercati impazziti e problema siccità: cosa si può fare ? ”.
L’iniziativa è dell’Arap, l’associazione degli allevatori, nell’ambito della 49esima Mostra regionale della Frisona che si apre sabato 3 settembre in concomitanza con la rassegna nazionale della Meccanizzazione agricola, per concludersi con il botto finale della Fiera di San Chiaffredo, patrono della città marchionale, lunedì 5.
Saluzzo è riuscita a tenere in piedi la manifestazione negli ultimi due anni e ora, con orgoglio, la presidente Car- lotta Giordano della Fondazione Bertoni – ente organizzatore con il Comune e l’Arap – può parlare non già di “r i-
par tenza”, bensì di “consolidamento”.
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