Il MangiaManta punta sulla qualità (solo per 800). Venerdì 2 giugno la camminata enogastronomica

Il MangiaManta compie 24 anni. La celebre passeggiata enogastronomica (una delle prime iniziative del genere in provincia di Cuneo) torna venerdì 2 giugno e i biglietti stanno andando a ruba. Dieci le tappe, con oltre 10 associazione coinvolte e coordinate dalla Pro loco, che invita a stringere i tempi sulle adesioni: «I posti sono limitati, ottocento. Le prenotazioni vanno effettuate via email a proloco.manta2019@gmail.com o nei punti di adesione».

Il gruppo guidato da Beatrice Sacchi ha ancora alzato il livello qualitativo del menu, per offrire ai partecipanti un’esperienza di gusto inedita ed esaltante. Proprio la scelta di numeri più facilmente gestibili a livello organizzativo (10 anni fa il MangiaManta era stato capace di accogliere anche più di 1500 partecipanti), permetterà un servizio più curato.

Durante la giornata il percorso nella collina permetterà anche di ammirare i paesaggi e le bellezze architettoniche del paese di Valerano. Per riservare i posti ci si può rivolgere ai bar La tasina, l’Oasi del Castello e ai negozi Cartoleria Gigi, Cartoleria Madama Carta (Verzuolo) e a Saluzzo da Slalom e Caffè Stazione, versando una caparra di 18 euro. Si può effettuare la registrazione anche con Satispay o con un bonifico bancario.

Il menù prevede aperitivo con stuzzichini, affettati misti e insalatina sfiziosa, seguono il minestrone del mitico Pavan e la pasta al sugo, secondo con contorno, concludono i formaggi, la macedonia e il dolce (ghiacciolo per i bambini). Infine, caffè. Vino e acqua compresi. Costi: 28 euro, 18 per i bambini, gratis sotto i 6 anni. In caso di pioggia la manifestazione si terrà sabato 3 giugno.

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