speciale sagra della castanga di venasca

Da Tinto al gran bollito E caldarroste a volontà

Il lungo weekend della mostra-mercato a Venasca

Da Tinto al gran bollito E caldarroste a volontà
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Dopo la presentazione del libro sulla castagna di giovedì, il programma della rassegna di Venasca prevede per venerdì 16 ottobre il primo dei due appuntamenti organizzati in collaborazione con la rassegna Forni Narranti 2026.

VENERDÌ

Alle 18, nel salone comunale, arriva Nicola Prudente, in arte Tinto, noto personaggio radiofonico e televisivo Rai. Condurrà l’incontro “Dietro il microfono e dentro la tv. Da Decanter a Linea Verde l’Italia a tavola: storie da bere e da mangiare”. Introdotto da Valentina Lorenzato, vicepresidente della Pro loco ed esperta di alimentazione, Tinto racconterà il cibo, le produzioni italiane e i territori attraverso l’esperienza maturata in anni di radio e televisione.

Alle 20,30 piedi sotto la tavola agli impianti sportivi per la cena con il “Bollito Misto Piemontese”. La prenotazione è obbligatoria tramite sms o WhatsApp al numero di cellulare 329-6698112.

SABATO

Alle 15, nel salone comunale, Forni Narranti propone il secondo incontro collegato alla Mostra Mercato. L’antropologa Lidia Dutto interverrà sul tema “Il pane dei poveri: le castagne e la tradizione”, raccontando storie di vita e di lavoro e approfondendo anche il ruolo che la castagna e l’economia delle vallate avevano nei rapporti sociali e nei destini matrimoniali delle generazioni del passato.

Alle 17,30 si terrà l’inaugurazione ufficiale della 35ª Mostra Mercato con la consegna della Castagna d’Oro alla famiglia Viviano, rappresentata dalla signora Paola, titolare della storica salumeria venaschese che da più di cento anni contribuisce a valorizzare le tipicità locali.

Nell’occasione verranno premiati gli alunni venaschesi che si sono distinti nell’anno scolastico 2025/2026 e i giovani atleti del paese che hanno ottenuto risultati significativi nel corso dell’anno. Concluderà la giornata un rinfresco con le specialità venaschesi e i mundaj arrostiti dai volontari.

DOMENICA

Dalle 9 le vie del centro ospiteranno la Mostra Mercato della Castagna e dei prodotti tipici locali, accompagnata da intrattenimenti musicali. In piazza Vineis l’associazione Pompieri del Monviso servirà le caldarroste. Punto ristoro allestito dalla Pro loco.

Alle 9,45, sotto l’ala di piazza Caduti, è annunciata l’attività per famiglie con bambini curata dalla Fabbrica dei Suoni intitolata “C’è posto nel bosco: alla scoperta del bosco in compagnia del sarvanòt Pluf”.

Alle 10,30 inaugurazione dell’area camper nella zona Apea di via Fratelli Lavalle, uno dei progetti voluti dal Comune per qualificare ulteriormente Venasca verso un ruolo di accoglienza turistica.

LUNEDÌ

La manifestazione si conclude lunedì 19 ottobre alle 18 in piazza Martiri con il mercato delle castagne, attivo tutti i lunedì e giovedì dalle 18 alle 20 fino a fine novembre: un momento che conserva un forte valore economico e identitario per Venasca.

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