Anche quest’anno un grande contributo all’organizzazione del Carnevale saluzzese è giunto dal gruppo “IJ Amis dei coriandoli”, composto dalle parrocchie di Verzuolo-Falicetto-Villanovetta e che ha potuto contare su 169 figuranti.
Come da tradizione, il gruppo si è fatto notare per la copiosa pioggia di coriandoli condivisi con il pubblico, ma anche per la distribuzione di mele di produzione locale e offerte dai magazzini del territorio (Lagnasco Group, Coop. Jolly, Rivoira, Sanifrutta e Vm Marketing). Novità del Carnevale 2025 è stato, infatti, il patrocinio concesso dal “Distretto del Cibo della Frutta”, realtà che abbraccia ben 46 Comuni del territorio del Monviso e che si propone di creare un “sistema unitario” di valorizzazione della produzione tipica locale, promuovendo forme di coesione tra produttori, istituzioni e cittadini.
Il tutto con una particolare attenzione ai temi della riduzione dell’impatto ambientale delle produzioni, delle scelte alimentari responsabili e della sicurezza alimentare. Sulle mele distribuite al pubblico nel corso delle sfilate si è potuto osservare il bollino con il logo del “Distretto del Cibo della Frutta”.
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