Fornero apre il punto vendita: prodotti della terra a chilometri zero

Sabato l’azienda agricola Fornero ha inaugurato il suo primo punto vendita. In via Antica di Costigliole, 95, a San Martino di Busca, per il momento ufficiale era presente anche il presidente Cia Cuneo Claudio Conterno. Dopo il racconto della storia della cascina e il taglio del nastro, i presenti hanno potuto effettuare una degustazione guidata dei vini delle Colline Saluzzesi prodotti dall’azienda Fornero, con il buffet finale.

La cascina Fornero ha 300 anni di storia: i documenti ne fanno risalire la costruzione al 1724. Ne è titolare dal 2016 Andrea, 28 anni, diplomato in Agraria. Lo aiutano come coadiuvanti il papà Giampiero, classe 1959, e la mamma Gemma del 1964. Poi, gli danno una mano, nel tempo libero e a livello famigliare, le sorelle Simona e Cristina, 36 e 31 anni. Il percorso dei Fornero, però, parte da lontano. Nel 1953, sono nonno “Giuanin” del 1920, sopravvissuto alla tragica campagna di Russia della Seconda Guerra Mondiale, la moglie Maria, anche lei del 1920, e i genitori di lui, “Gianetu” e Angela, ad acquistare la cascina, trasferendo l’attività agricola prima svolta a Manta. Dei figli di “Giuanin” e Maria solo Giampiero, dopo il diploma di terza media, si dedica al lavoro dei campi. Nel 1986 si sposa con Gemma e nel 1996 diventa titolare dell’azienda.

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