La panetteria Ribotta di Barge e Cavour torna in tv. Per la terza volta la Ferrero ha scelto il laboratorio di Barge per il suo nuovo spot, che premia il lavoro portato avanti da tre generazioni. Cecilia e Gianluca, i due panettieri, girano da tempo l’Italia con incontri sull’arte della panificazione.
Quest’anno lo spot si concentra sul panificio e sull’innovazione portata dai due giovani. Con loro c’è Tommaso, padre di Gianluca, e a fare da voce narrante Fabio Volo. Nel cortometraggio i panettieri raccontano la loro storia, d’amore e di lavoro, e il rispetto per le tradizioni di famiglia. Gianluca ha infatti riportato in vita il Barbarià, il pane piemontese che faceva suo nonno, perfetto per accogliere la crema di nocciole più famosa al mondo e far riappacificare gli screzi familiari.
Lo spot, parte della serie 2026 dell’azienda di Alba, racconta anche come in questi anni i due abbiano convinto alcuni contadini locali a coltivare segale e grano tenero nello stesso campo. Volo paragona scherzosamente i ragazzi alle due varietà di cereali che convivono. Poi, ricordando che anche suo padre era panettiere, entra nel retrobottega per parlare con la famiglia Ribotta.
«Hanno chiesto anche a mio suocero di rappresentare la storicità – dice Cecilia Ribotta – Il dibattito tra padre e figlio, tra vecchie e nuove generazioni, è il cuore dell’innovazione, che raccoglie l’eredità e porta il panificio nel domani. In molti casi non è facile fare un passo indietro e lasciar fare ai giovani».Lo spot celebra la Giornata mondiale del pane, il 16 ottobre.