Si alza il sipario sulla 33ª edizione di Fruit Logistica, in programma fino a venerdì nei padiglioni della fiera di Berlino.. Già dalla prima mattinata si entrerà nel vivo, con la visita annunciata del ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, atteso negli spazi dedicati alle aziende italiane.
Consistente e qualificata la presenza dei maggiori player della frutta del Saluzzese. Si tratta di OP Piemonte Asprofrut , OP Join Fruit, OP Ortofruit Italia, OP Lagnasco Group, OP Jolly, Mela rossa Igp Cuneo, Castagna Igp Cuneo, VM Marketing, Coop Bio Monviso; Ribotta Group, Soc. Cons. Orbita SB, RK Growers, gruppo Rivoira.
Il catering agli stand è curato dal personale – docenti e allievi – dell’istituto alberghiero Paire di Barge. L’offerta prevede prodotti tipici e Dop del territorio piemontese abbinati ai grandi vini di Langa e Roero.
I NUMERI DI FRUIT LOGISTICA
Per comprendere la traiettoria che sta prendendo la rassegna tedesca, un primo indicatore utile arriva dai numeri degli espositori. Dal database ufficiale risultano presenti 2.428 aziende provenienti da circa 90 Paesi. A guidare la classifica delle presenze è l’Italia con 350 imprese, seguita da Paesi Bassi (331), Spagna (239), Germania (231), Francia (114) ed Egitto (104). Questi sei Paesi da soli rappresentano quasi il 60% del totale, mentre il restante 40% è distribuito tra una platea realmente globale, con una presenza significativa di operatori sudamericani, asiatici e africani.
Il confronto con l’edizione precedente evidenzia un piccolo ridimensionamento: gli espositori sono diminuiti di circa un centinaio, pari a un calo intorno al 5%. La flessione più marcata riguarda proprio l’Italia, passata da 442 a 335 aziende, con una contrazione vicina al 20%. In controtendenza i Paesi Bassi, che crescono di circa il 9%, mentre Spagna e Francia registrano riduzioni attorno al 10%.