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Una novella di Fulvia Viola è stata scelta tra quelle di 400 partecipanti al concorso letterario nazionale “Racconti a Tavola”. «Immagino - spiega Viola - la cucina all’epoca di Ludovico II. Sapori speziati si mischiano alle melodie, e ho immaginato di poter ascoltare un’opera di Guillame Dufay, durante il banchetto su invito del Marchese».