RISTORANTE EL BRANDÉ Un locale sempre di classe Fidatevi di Michele & Emi

Dal Brandè la carne è regina, grazie alla voglia di restare fedeli alla tradizione, a cominciare dall’acclamata Madama la Piemonteisa, specialità nota dai tempi dei Santarosa. Se la chiederete a Michele Boretto, lo farete felice. Lui ha sempre creduto nella Madama, così come nella vera Fassona, il meglio che c’è sul mercato.

Allevatore e frutticoltore di origine, Michele oltre che chef di rango e mago della carne, è uomo di mondo e sa accontentare tutti. Dal Brandè, che conduce in tandem con la preziosa Emi, troverete anche la Chateaubriand, o la classica grigliata per chi vuole alternare i sapor i. Michele & Emi sanno prendere il commensale per la gola, e soprattutto coccolarlo, facendogli trovare ogni volta il piatto preferito. E poi diciamola tutta, spazzando via le fesserie vegane: un piatto di buona carne fa bene alla salute ed è ideale anche per chi sta a dieta.