Venasca saluta Allasina maestro di salumeria

Venasca saluta Allasina maestro di salumeria
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Era un maestro di salumeria, Aurelio Allasina, attività che ha svolto per tutta la vita fino alla pensione. E’ mancato improvvisamente, a 64 anni, in ospedale a Cuneo dopo una caduta in casa a Venasca, e martedì ha ricevuto l’estremo saluto dei compaesani che gli volevano bene.

Proveniente da una numerosa famiglia, Aurelio aveva lavorato sia da Viviano che da Brizio, i salumifici gloria di Venasca, affinando le sue capacità nell’arte della norcineria. Cordiale e sorridente, era una figura caratteristica del paese, sempre disponibile quando si trattava di mettersi all’opera nella sua specialità.

Lascia i fratelli Giacomino, Chiaffredo e Flavio, zii e zie, cugini e congiunti, assieme al ricordo di una persona buona.

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