Domenica 13 il Festival di Castellar si può raggiungere in tre modi diversi, per vivere il territorio ancora prima di arrivare a tavola.
A piedi partono due cammini: da Saluzzo (via Gualtieri, ora 9,30, 7 km, circa 2 ore, info Giorgio 348-6999003) e da Martiniana Po (piazza Borgna, ore 9, 8,5 km, circa 2h20, +350 m, info Monica 349-1611841 e Romina 349-8040599).
IN BICICLETTA E MOTO
Chi ama pedalare può partecipare a tre escursioni con partenza da piazza Tomatis a Castellar: il tour rosso di 35 km e +1.300 m alle 9 in e-bike enduro con Lorenzo Ponso (340-4628875); l’arancione di 30 km e +1.400 m, circa 3 ore, sempre alle 9, in e-bike enduro o Mtb muscolare con La Contea (Paolo, 347-8830238); il verde di 25 km e +500 m, circa 2h30, partenza alle 9,30, con le stesse modalità e lo stesso contatto. Quota di partecipazione 15 euro, comprensiva di buono birra e gadget Terres Monviso; casco obbligatorio e prenotazione via WhatsApp entro il 10 settembre.
Gli amanti delle due ruote a motore possono invece unirsi al tour guidato in moto: circa 150 km tra Saluzzo, Barge, Paesana, Sanfront e Castellar, condotto da Fabrizio Bruno, tour leader di MotoViso. Ritrovo alle 9 al Quartiere di Saluzzo, partenza alle 9,30 e arrivo a Castellar per il pranzo al Festival. Quota di 15 euro con bevanda, primo piatto del territorio e gadget Terres Monviso; prenotazioni entro il 10 settembre (Fabrizio, 348-8130591).
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