La Piemontese, regina dell’allevamento zootecnico regionale, si riprende il trono di Cavour e sarà protagonista il prossimo weekend nella ventitreesima edizione “Cavour Carne di Razza Piemontese”.
Lanciata nel 2001 dall’amministrazione comunale di Cavour guidata dall’allora sindaco Piergiorgio Bertone, come “Settimana della carne”, è stata gestita direttamente dal Comune per vent’anni, mentre negli ultimi anni si è avvalso della collaborazione della Pro Cavour per alcuni settori legati all’evento.
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